Unter den vielen Diätplänen zur Gewichtsreduktion sticht die Blutgruppendiät heraus. Sie geht davon aus, dass das bevorzugte Essverhalten individuell ist und von den biochemischen Prozessen im Blut abhängt. Das heißt, eine Reihe von Produkten, die für die Besitzer der ersten Gruppe geeignet sind, kann den Menschen der dritten Gruppe schaden und umgekehrt.
Die Diät wurde von amerikanischen Ernährungswissenschaftlern, D'Adamos Vater und Sohn, entwickelt. Sie entwickelten eine Theorie über den evolutionären Einfluss des Lebensstils des Menschen auf die biochemischen Prozesse des Körpers, wodurch verschiedene Blutgruppen gebildet wurden.
Allgemeine Grundsätze
Die Ernährungswissenschaftler von D'Adamo haben vier detaillierte Menüpläne entwickelt, einen für jede Blutgruppe. Der Vater, James D'Adamo, begann die Ermittlungen und der Sohn, Peter D'Adamo, schloss sie ab. Das Ergebnis ist eine gut durchdachte Theorie, deren Hauptthese darin besteht, dass der Hauptunterschied zwischen Menschen in ihrer Blutgruppe liegt. Die Essenz dieser Unterschiede steht in einem anderen Verhältnis zu Lecithinen, zellulären Substanzen, die in allen Geweben des Körpers vorkommen. Es ist ein Baustoff und eine Basis, die mit Lebensmitteln geliefert werden und sich je nach Art der Lebensmittel unterscheiden.
Im Jahr 2014 führten kanadische Wissenschaftler groß angelegte Studien durch, die die Unwirksamkeit der Diät zeigten.
Die von D'Adamo entwickelten Ernährungsprinzipien basieren auf der Auswahl genau der Lecithine, die der Körper je nach Blutgruppe benötigt. Medizin und Wissenschaft stehen dieser Technik skeptisch gegenüber, aber sie verliert nicht an Popularität. In denen die Autoren ihre Forschungen und Empfehlungen präsentierten, steht Eat Right 4 Your Type seit seiner Einführung im Jahr 1997 an der Spitze der Bestsellerlisten - das ist seit 20 Jahren. Patienten mit Gewichtsproblemen kommen in die D'Adamo-Klinik. Hier werden sie einer komplexen Behandlung unterzogen: einer Diät kombiniert mit der Einnahme von Vitaminen, entspannenden Prozeduren und psychologischen Trainings. Die Blutgruppendiät zieht Prominente, Models, Schauspielerinnen und Fernsehmoderatoren an, die begeisterte Kritiken hinterlassen.
Die Hauptmaßnahme einer Diät zum Abnehmen besteht darin, bei der Ernährung von dem fortzufahren, was die entfernten Vorfahren getan haben. Jäger sollten mehr Fleisch essen, Bauern, Gemüse. Die Speisekarte ist bis ins Detail durchdacht; Empfohlene, unerwünschte und verbotene Lebensmittel sind angegeben.
Erste Blutgruppe
Besitzer der ersten Blutgruppe sind 33% der Menschen. Laut D'Adamo und seinen Vorgängern sind sie Nachkommen von Jägern, Anführern und Jägern. Ihre Ernährung muss unbedingt enthalten:
- Fleisch, vorzugsweise rot, vorzugsweise Rind und Lamm;
- Innereien: Leber und Nieren;
- öliger Seefisch: Lachs, Sardinen, Heilbutt;
- Flussfische: Stör, Hecht, Barsch;
- Schalentiere: Muscheln, Austern;
- von Gemüse, Beeren und Früchten: Brokkoli, Salat, Feigen, Pflaumen.
Fügen Sie von Zeit zu Zeit Algen, gekeimte Körner und Olivenöl zum Menü hinzu. Die Hauptregel ist, den Körper mit einer ausreichenden Menge an Proteinen und Spurenelementen zu versorgen, um sie zu assimilieren. Als Getränke sollten Sie Tee mit Minze und Hagebuttenbrühe wählen.
Die "Jäger" der ersten Blutgruppe neigen aufgrund eines langsamen Stoffwechsels zu einer schnellen Gewichtszunahme, die durch den Missbrauch nicht empfohlener Lebensmittel verstärkt wird. D'Adamo stuft glutenfreie Produkte als solche ein, insbesondere Backwaren, Milch, Quark, Joghurt, Kefir. Das Vorhandensein von Mais, Bohnen, Linsen und Blumenkohl auf der Speisekarte wirkt sich negativ aus.
Menschen in dieser Gruppe sollten übermäßige Mengen an Salz und Apfelsäften vermeiden. Im Allgemeinen glauben die Autoren der Diät, dass sich "Jäger" durch eine gute Verdauung und eine gute Gesundheit auszeichnen. Gleichzeitig müssen sie jedoch eine konservative Linie im Essverhalten einhalten und vorsichtig sein, wenn sie Neues ausprobieren. Kräftige Bewegung ist der Schlüssel zu Gesundheit und Wohlbefinden dieser Kategorie.
Zweite Blutgruppe
Die Menschen in dieser Gruppe sind Nachkommen von Sammlern und Bauern. Ihre Ernährung ist radikal anders: Von Fleisch wird dringend abgeraten und Gemüse und Obst müssen in großen Mengen vorhanden sein. "Zemplepashtsy" auf der Erde etwa 38% - dies ist die größte Gruppe.
Folgende Produkte werden empfohlen, die eine positive Wirkung haben:
- die meisten Gemüse (Ausnahmen sind unten aufgeführt);
- Getreide und Getreide;
- alle Pflanzenöle;
- Früchte, insbesondere Feigen, Zitronen, Pflaumen, Grapefruits;
- Fisch und Schalentiere, die Fleisch ersetzen sollen: Kabeljau, Forelle, Sardinen und Makrele.
Frauen und Männer der zweiten Blutgruppe nehmen mit Fleisch zu und verlieren an Gesundheit. Als letzten Ausweg können Sie ein Stück Weiß zulassen, aber unter keinen Umständen ist Rot erlaubt. Milchprodukte und Lebensmittel mit hohem Glutengehalt werden beeinträchtigt. Es ist notwendig, den Verzehr von Bohnen, Auberginen, Kartoffeln, Pilzen und Tomaten zu reduzieren. Bananen, Kokosnüsse, Mandarinen, Papaya, Fruchtmelonen werden nicht empfohlen. Trinken Sie keinen schwarzen Tee und Orangensaft, kohlensäurehaltige Getränke.
Unter Beachtung der richtigen Ernährungsgrundsätze sind „Bauern" nicht von Verdauungsproblemen und Übergewicht bedroht. Aber der Missbrauch von Fleisch wird laut D'Adamo zu Herzinfarkten und Krebs führen.
Dritte Blutgruppe
20 % der Erdbewohner, die das Glück haben, mit der dritten Blutgruppe geboren zu werden, sind nach D'Adamos Definition Allesfresser. Diese Gruppe trat später als die erste und zweite während der Migration auf und weiß sich an die Situation anzupassen. Die alten "Nomaden" aßen alles, was sie zu dieser Zeit zur Hand hatten, und entwickelten als Ergebnis der Evolution eine Resistenz gegen die schädlichen Auswirkungen jeder Nahrung.
Die Speisekarte dieser Gruppe ist abwechslungsreich und reich an verschiedenen Produkten. Es muss enthalten sein:
- Fleisch und Fisch als Proteinquellen, außerdem enthält fetter Seefisch eine große Menge an wertvollen Fettsäuren;
- Eier;
- Milchprodukte;
- Getreide und Getreide;
- Gemüse und Früchte.
Buchweizen und Weizenkörner werden nicht empfohlen, aus Gemüse: Mais und Tomaten, Melonen und Wassermelonen. Die negative Wirkung wird durch den Verzehr von Fett aus Schweinefleisch, Hühnchen, Meeresfrüchten und Oliven verursacht. Alkohol ist gesundheitsschädlich.
Generell geht das System davon aus, dass „Nomaden" anfällig für Autoimmunerkrankungen sind. Es fällt ihnen leicht, Gewicht zu verlieren, und die Einhaltung der Ernährungsprinzipien stärkt die Gesundheit und verbessert den Stoffwechsel.
Vierte Blutgruppe
Die jüngste und seltenste Blutgruppe, 10% der Menschen gehören dazu. Als Teil der Diät werden ihre Besitzer "Rätsel" oder "Stadtbewohner" genannt. D'Adamo hat für sie eine unerwartete und originelle Diät entwickelt, die ihr helfen wird, Gewicht zu verlieren und gesund zu bleiben.
Die Biochemie dieser Gruppe entstand erst vor einem Jahrtausend und ist das Ergebnis eines evolutionären Prozesses.
Der Arzt empfiehlt:
- Soja und Tofu;
- Fisch und Kaviar;
- Milch;
- Gemüse, Obst, Beeren;
- Reis;
- trockener Rotwein.
Alle diese Produkte haben verschiedene positive Wirkungen auf den Körper: Sie verbessern die Durchblutung, beschleunigen den Stoffwechsel, stärken das Nervensystem usw.
Rotes Fleisch und Innereien müssen von der Speisekarte gestrichen werden. Eine große Menge an Protein und Eisen wirkt sich negativ auf die Gesundheit der "Stadtbewohner" aus. Von Gemüse und Getreide werden Mais, Buchweizen, Weizen, Orangen, Bananen, Guaven, Kokosnüsse nicht empfohlen.
Das Hauptproblem in dieser Kategorie ist die Veranlagung für Erkrankungen des Nervensystems. Außerdem besteht ein hohes Risiko für Krebs, Herzinfarkte und Probleme mit dem Magen-Darm-Trakt. Menschen in dieser Gruppe sind anfällig für Erkältungen und haben ein schwaches Immunsystem, daher ist es notwendig, eine ausreichende Vitaminzufuhr zu überwachen. Diät und moderate körperliche Aktivität schützen vor Krankheiten.