Obst- und Gemüse-Smoothies sind ein wahres Lagerhaus an nützlichen Vitaminen und Spurenelementen. Als Hauptzutaten in Smoothie-Rezepten werden Beeren, Obst und Gemüse verwendet. Eis, Joghurt, Honig, Nüsse, Kräuter und Samen werden dem dickflüssigen Getränk ebenfalls zugesetzt.
Eine Art Hybrid-Cocktail enthält gemahlene Fasern, die zu seiner leichten Aufnahme, Ausscheidung von Giftstoffen und Erhaltung der Darmgesundheit beitragen.
TOP 10 Frucht-Smoothies zum Abnehmen
Wir bieten Ihnen eine Auswahl an verschiedenen Frucht-Smoothies, die Ihnen beim Abnehmen helfen, Ihren Körper mit Vitaminen aufladen und Ihnen ein Sättigungsgefühl verleihen. Außerdem sind Smoothies eine großartige Option für einen gesunden Snack.
1. Apfel-Smoothie mit Orange, Banane und Heidelbeeren
Zutaten für 1 Portion:
- Banane - 1 großes Stück;
- äpfel - 2 Stück;
- orange - 1/2 Stück;
- Heidelbeeren - 50 g.
Vor der direkten Zubereitung eines Smoothies zum Abnehmen sollten alle Früchte in den Kühlschrank gestellt werden, damit das Getränk abkühlt. Geschälte und entkernte Äpfel sollten in kleine Stücke geschnitten werden. Bananen können in Ringe geschnitten werden. Entfernen Sie die weiße Haut von den Orangen und entfernen Sie die Kerne. Heidelbeeren waschen und trocken tupfen. Alle Früchte und Beeren in einem Mixer auf Hochtouren pürieren. Gießen Sie den Frucht-Smoothie in ein Glas oder eine Tasse, die Sie mit Blaubeeren dekorieren können. Die Ausgabe ist 1 Portion.
Nutzen:Hilft, überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper zu entfernen, verbessert die Verdauungsfunktion, fördert die Gewichtsabnahme, strafft.
Kalorien:53 kcal pro 100 g Produkt.
2. Zitronen-, Melonen-, Minz- und Limetten-Smoothie
Zutaten für 2 Portionen:
- Melonenpulpe - 250 g;
- Kalk - 1/4 Teil;
- Zitrone - 1/2 Teil;
- Honig - 5 g;
- Minze - 2 Zweige;
- Eiswürfel.
Es ist notwendig, die Melone und die Zitrusfrüchte mit kaltem Wasser zu waschen, die Melone von den Samen zu befreien und das Fruchtfleisch in kleine Stücke zu schneiden. Reife Früchte im Gefrierschrank vorkühlen. Entfernen Sie die Limetten- und Zitronenkerne, schälen Sie das Fruchtfleisch von den weißen Filmen. Alle Produkte in eine Mixerschüssel geben, Honig hinzufügen. Schütteln Sie das restliche Wasser von den gewaschenen Minzblättern ab und fügen Sie es den restlichen Produkten hinzu. Schlagen Sie mit maximaler Leistung, bis Sie eine lockere, homogene Masse erhalten. Den Drink in Gläser füllen, Eis hinzugeben, Zitrone und Minze als Dekoration verwenden. Die aufgeführten Zutaten ergeben 2 Portionen.
Nutzen:stärkt das Herz-Kreislauf-System, wirkt verjüngend auf den Körper, verbessert die Stimmung.
Kalorien:35 kcal pro 100 g Produkt.
3. Bananen- und Blutorangen-Smoothies
Zutaten für 1 Portion:
- rote Orangen - 2 Stück;
- Banane - 1 Stück;
- Orangensaft - 50 ml;
- Süßstoff oder Honig - nach Geschmack.
Geschälte Bananen sollten in mehrere Stücke gebrochen werden. Die Orangen schälen und in Ringe schneiden, die Knochen mit einem Messer oder einer Gabel entfernen. Schlagen Sie die Früchte in einem Mixer, fügen Sie Orangensaft hinzu und schlagen Sie alle Zutaten zwei Minuten lang. Fertigen Frucht-Smoothie ins Glas gießen; Sie können einen orangefarbenen Ring zum Dekorieren verwenden. Die aufgeführten Zutaten ergeben 1 Portion.
Nutzen:hilft bei der Überwindung von Depressionen, normalisiert den Blutzuckerspiegel, schützt vor Lebererkrankungen.
Kalorien:51 kcal pro 100 g Produkt (ohne Honig oder Süßungsmittel).
4. Grüner Smoothie mit Honig und Kiwi
Zutaten für 1 Portion:
- Kiwi - 1 Stück;
- Zitronen - nach Geschmack;
- Minze - 10 g;
- petersilie - 10 g;
- Wasser - 100 ml;
- Honig - nach Geschmack.
Es ist notwendig, Minze und Petersilie zu waschen und die Stängel von den Blättern zu reinigen. Kiwi schälen und in Stücke schneiden. Die Zitrone in Scheiben schneiden. Geben Sie Kiwi, Kräuter und ein paar Zitronenscheiben in ein Mixglas, gießen Sie Wasser auf und fügen Sie Honig hinzu. Schlagen, bis es glatt ist. Gießen Sie den Schlankheitsshake in ein Glas. Die angegebene Produktmenge reicht aus, um 1 Portion Frucht-Smoothies zuzubereiten.
Nutzen:Es hilft, den Stoffwechsel zu verbessern und den Gewichtsverlust zu beschleunigen, insbesondere wenn eine gesunde Ernährung durch körperliche Aktivität ergänzt wird.
Kalorien:23 kcal pro 100 g Produkt (ohne Honig oder Süßungsmittel).
5. Blaubeer-Smoothie
Zutaten für 3 Portionen:
- Preiselbeersirup - 200 ml;
- Apfelsaft - 200 ml;
- Bananen - 1 Stück;
- zuckerfreier Joghurt - 100 ml;
- gemahlener Zimt - nach Geschmack.
Für die Zubereitung des Getränks Apfelsaft und Cranberrysirup in einen Mixer geben. Bananen schälen und in Stücke schneiden, in die Schüssel geben. Alle Zutaten pürieren, bis sie püriert sind. Gießen Sie Joghurt in die resultierende Masse, fügen Sie das Gewürz hinzu und schlagen Sie erneut. Smoothies in voluminösen Gläsern servieren, nach Belieben dekorieren. Die Ausgabe beträgt 3 Portionen.
Nutzen:enthält eine große Anzahl nützlicher Substanzen, verursacht keine Schwere im Magen, reguliert die Aktivität des Hormonsystems.
Kalorien:49 kcal pro 100 g Produkt.
6. Geißblatt-Beeren-Smoothie
Zutaten für 4 Portionen:
- milch - 500 ml;
- Geißblatt - 300 g;
- Nektarine - 3 Stück;
- Süßstoff oder Honig nach Geschmack.
Geißblattbeeren müssen sortiert, unter fließendem Wasser gewaschen und gründlich getrocknet werden. Gewaschene und getrocknete Nektarinen müssen geschält werden. Nachdem Sie die Samen entfernt haben, schneiden Sie das Fruchtfleisch in Stücke. Geben Sie das Geißblatt, die Nektarinen und den Süßstoff in den Mixbecher und gießen Sie die zuvor im Kühlschrank gekühlte Milch hinein. Alle Zutaten 2 Minuten lang glatt rühren. Gießen Sie den fertigen Smoothie zur Gewichtsreduktion in Gläser, holen Sie die Produkte heraus - 4 Portionen.
Nutzen:normalisiert den Stoffwechsel, wirkt tonisierend, lindert Müdigkeit.
Kalorien:50 kcal pro 100 g Produkt.
7. Smoothie mit Pfirsichen und Jasmin
Zutaten für 2 Portionen:
- Jasmin - 15 g;
- Wasser - 70 ml;
- kefir - 200 ml;
- Bananen - ½ Teil;
- Pfirsich oder Nektarine - ½ Teil;
- Honig - 10 g.
Zunächst müssen Sie 10 Minuten lang Jasmintee mit der angegebenen Menge Wasser aufbrühen. Bananen schälen, in Scheiben schneiden. Pfirsiche waschen, Haut entfernen, Gräten entfernen. Früchte, Tee und Kefir in ein Mixerglas geben, alle Zutaten glatt schlagen. Honig sollte als Süßstoff hinzugefügt werden, danach muss alles erneut geschlagen werden. Smoothies zum Abnehmen sollten am besten in Gläsern serviert werden, nach eigenem Geschmack dekorieren. Die angegebene Menge an Zutaten reicht aus, um 2 Portionen zuzubereiten.
Nutzen:verbessert die Verdauung, stärkt das Immunsystem, strafft nicht schlechter als natürlicher Kaffee und erhöht den Blutdruck nicht.
Kalorien:52 kcal pro 100 g Produkt.
8. Beschneiden Sie Ananas-Smoothies
Zutaten für 1 Portion:
- Pflaumen - 2 Stück;
- ananas - 230 g.
Pflaumen müssen mit warmem Wasser gegossen und über Nacht im Kühlschrank aufbewahrt werden. Wenn es nicht möglich ist, die Zutat im Voraus zuzubereiten, sollten die getrockneten Beeren in mehrere Stücke geschnitten, in eine kleine Schüssel gegeben und mit kochendem Wasser übergossen werden. Es dauert ungefähr 15 Minuten, bis sie mit Feuchtigkeit gesättigt sind.
Ein geschnittenes Stück einer Ananas sollte geschält und ein harter Teil der Mitte, das Fleisch, in Scheiben geschnitten werden. Übertragen Sie die Pflaumen und die Ananas in einen Mixbecher. Die zerkleinerte homogene Masse sollte in ein Glas gegossen werden, beim Servieren kann sie mit Frucht- oder Beerenstücken dekoriert werden. Aus den Bestandteilen wird 1 Portion des Getränks erhalten.
Nutzen:Es hat entzündungshemmende Eigenschaften, hilft, das Wasser-Salz-Gleichgewicht aufrechtzuerhalten, senkt den Blutdruck.
Kalorien:62 kcal pro 100 g Produkt.
9. Kirschpflaumen-, Pflaumen- und Joghurt-Smoothies
Zutaten für 2 Portionen:
- große Pflaumen - 6 Stück;
- Kirschpflaume - 6 Stück;
- Naturjoghurt - 300 ml;
- gemahlener Zimt - 1 Prise.
Die Früchte müssen gewaschen, halbiert und entkernt werden. Joghurt in eine Mixerschüssel geben, Fruchtteile und Gewürze hinzugeben. Mischen Sie die Zutaten, bis sie vollständig vermischt sind. Frucht-Smoothie kann, falls gewünscht, durch ein feines Sieb passieren und in Gläser füllen. Kirschpflaumenstücke können als Dekoration verwendet werden. Die Ausbeute der angegebenen Produktmenge beträgt 2 Tassen. Dies ist ein großartiger Smoothie zum Abnehmen, leicht und nahrhaft.
Nutzen:verbessert die Verdauung, stärkt die Blutgefäße, wirkt immunstimulierend und stärkend auf den Körper.
Kalorien:52 kcal pro 100 g Produkt.
10. Trauben-Apfel-Smoothie mit Physalis
Zutaten für 1 Portion:
- apfel - 1 Stück;
- Physalis-Beeren - 5 Stück;
- grüne Trauben (kernlos) - 100 g.
Äpfel müssen geschält, entkernt und in kleine Stücke geschnitten werden. Trauben, unter fließendem Wasser gewaschen, von den Zweigen getrennt. Die Physalis aufschneiden und die Beeren abzupfen. Apfel, Trauben und Smaragdbeeren in einen Mixer geben und glatt pürieren. In ein transparentes Glas füllen, mit offener Physalis dekorieren. Aus den vorbereiteten Zutaten erhalten Sie 1 Portion eines saftigen und leckeren Frucht-Smoothies.
Nutzen:Es hilft, die Verdauung zu verbessern und überschüssige Pfunde loszuwerden.
Kalorien:42 kcal pro 100 g Produkt.
TOP 10 Gemüse-Smoothie-Rezepte
Im Winter, wenn es keine große Auswahl an Obst gibt, stehen Gemüse-Smoothies auf der Speisekarte. Sie sind nicht weniger nahrhaft und gesund.
1. Brokkoli-Smoothie
Zutaten für 1 Portion:
- Brokkoli - 50 g;
- Kiwi - 2 Stück;
- grüner Tee - ½ Tasse;
- Leinsamen - ½ Teelöffel
Zubereiteter grüner Tee sollte 10 Minuten bei Raumtemperatur aufgegossen und dann im Kühlschrank gekühlt werden. Brokkoli kann frisch oder gefroren verwendet werden, um Smoothies zu machen. Brokkoli muss in Blütenstände zerlegt und Kiwi geschält werden. Gehackte Stücke von Kiwi- und Brokkoli-Blütenständen müssen in einem Mixer gehackt werden.
Grünen Tee durch ein Sieb passieren und mit den restlichen Zutaten in die Schüssel geben. Der fertige Cocktail kann in ein Glas gegossen und mit Leinsamen bestreut werden. Die angegebene Produktmenge reicht aus, um 1 Portion Shakes zuzubereiten.
Nutzen:füllt den Mangel an Mineralien und Vitaminen im Körper, stillt den Hunger nach dem Training im Fitnessstudio, reinigt den Darm von Giftstoffen.
Kalorien:31 kcal pro 100 g Produkt.
2. Trinken Sie aus Karotten und Rüben.
Zutaten für 2 Portionen:
- Rüben - ½ Teil;
- Karotten - 2 Stück;
- Apfelsaft - 100 ml.
Gießen Sie den Apfelsaft in den Mixbecher. Das Gemüse schälen, in kleine Stücke schneiden, in die Schüssel geben. Ein Süßstoff ist nicht erforderlich, wenn Sie anfänglich pikantes und süßes Gemüse zu sich nehmen. Nachdem alle Zutaten gut gemahlen sind, kann das Getränk in Gläser gegossen werden. Die angegebene Produktmenge reicht aus, um zwei Portionen des Gerichts zuzubereiten.
Nutzen:hilft Schlaflosigkeit und Stress loszuwerden, reinigt den Körper von Giftstoffen, verbessert den Teint.
Kalorien:38 kcal pro 100 g Produkt.
3. Tomaten-Paprika-Smoothie
Zutaten für 1 Portion:
- Tomaten - 5 Stück;
- Paprika - 1 Stück;
- Zitronensaft - 10 ml;
- olivenöl - 10 ml;
- Gewürze, Rosmarin, Dill - nach Geschmack.
Gemüse und Gemüse sollten gründlich unter fließendem Wasser gewaschen werden. Um die Tomaten zu schälen, müssen sie 5 Minuten lang in einen Behälter mit kochendem Wasser getaucht werden. Pfeffermark, getrennt von Samen und Trennwänden, muss in kleine Stücke geschnitten werden. Gehacktes Gemüse in den Mixbecher geben, falls gewünscht, gehackten Dill und Rosmarin hinzufügen. Dann müssen Sie die restlichen Zutaten einfüllen: Zitrussaft, Olivenöl, Pfeffer und Salz nach Geschmack. Die resultierende Portion Schlankheits-Smoothie kann in ein Glas gegossen werden. Zum Verdünnen eines dickflüssigen Getränks eignen sich Mineralwasser und Eiswürfel.
Nutzen:reinigt den Körper von Giftstoffen, hat einen niedrigen Energiewert und sättigt perfekt.
Kalorien:35 kcal pro 100 g Produkt.
4. Spinat-Pak-Choi-Smoothie
Zutaten für 2 Portionen:
- Chinakohl - 150 g;
- Spinat - 100 g;
- Banane - 1 Stück;
- Kiwi - 1 Stück;
- Mineralwasser, vorzugsweise ohne Gas - 200 ml;
- Zitronensaft - 1 EL. l. ;
- Leinsamen - 1 Prise;
- Honig - 5 g.
Es ist notwendig, die abgestandenen Blätter des Pekinger Kohls zu entfernen und sie abzuspülen, fein zu hacken. Waschen Sie den Spinat unter fließendem Wasser, trocknen Sie ihn auf einem Handtuch und schneiden Sie ihn dann von Hand in kleine Stücke. Das Getränk kann nicht nur mit Blättern, sondern auch mit dünnen Stielen verwendet werden. Kohl und Spinat mit einem Viertel des Wassers in einen Behälter geben, den Rest nach und nach hinzugeben, bis eine homogene Mischung entsteht. Geschälte Kiwis und Bananen müssen geschnitten und der grünen Masse hinzugefügt werden.
Schlankheits-Smoothies werden frischer und reichhaltiger, wenn Sie zuerst eine Banane in den Gefrierschrank legen. Nach Zugabe von Zitronensaft, Honig und Leinsamen alle Zutaten nochmals verquirlen. Das Getränk kann in einem transparenten Glas serviert werden, Sesamsamen eignen sich zur Dekoration. Aus der angegebenen Anzahl von Komponenten werden 2 Portionen erhalten.
Nutzen:Der hohe Ballaststoffgehalt in diesem Gemüse-Smoothie unterstützt die Entgiftung Ihres Körpers und enthält außerdem wichtige Mineralstoffe und Vitamine.
Kalorien:48 kcal pro 100 g Produkt.
5. Brennnesselgetränk
Zutaten für 2 Portionen:
- Brennnessel - 1 Bund;
- Karotten - 2 Stück;
- orange - 1/2 Teil;
- stilles Mineralwasser - 100 ml;
- Minze - 1 Zweig;
- Eiswürfel.
Um die Schärfe der Brennnessel loszuwerden, sollten die Blätter mit kochendem Wasser übergossen, dann mit kaltem Wasser gespült und mit einer Serviette trocken gewischt werden. Gewaschene Karotten müssen geschält und geschnitten werden. Karottenstücke, Brennnesselblätter sowie Zitrusscheiben und Minze in die Mixerschüssel geben und Wasser hinzufügen. Die resultierende homogene Masse muss mit Eis gekühlt und erneut zerkleinert und dann in ein Glas gegossen werden. Aus der angegebenen Anzahl von Produkten werden 2 Portionen eines Shakes zur Gewichtsreduktion gewonnen. Sie können das Gericht mit Sesamsamen und Leinsamen dekorieren.
Nutzen:Der kalorienarme Shake trägt zur Gesunderhaltung von Knochen und Bindegewebe bei.
Kalorien:35 kcal pro 100 g Produkt.
6. Smoothie mit Bärlauch
Zutaten für 2 Portionen:
- Bärlauch - 1 Bund;
- Gurke - 1 Stück;
- Joghurt - 200 ml;
- Nüsse - 2 Stück;
- Zitronensaft - 1 EL. l. ;
- Salz nach Geschmack.
Den Bärlauch unter fließendem Wasser abspülen, eventuelle Tropfen mit einem Küchenpapier entfernen und dann mit den Händen in kleine Stücke brechen. Gurke sollte im Kreis gehackt werden. Walnusskerne können in einer Kaffeemühle gemahlen werden. Joghurt in den Mixbecher geben, Gurken, Walnüsse und Bärlauch dazugeben. Die geschlagene Masse kann gesalzen und Zitronensaft hinzugefügt werden, dann erneut mischen. Gießen Sie den fertigen Cocktail in Serviergläser. Die obige Menge an Zutaten ergibt 2 Portionen Gemüse-Smoothie.
Nutzen:Es hat stärkende, reinigende und antimikrobielle Eigenschaften.
Kalorien:59 kcal pro 100 g Produkt.
7. Smoothie mit Gurke und Petersilie
Zutaten für 1 Portion:
- petersilie - 1 Bund;
- Gurke - 2 Stück;
- Salatblätter - optional;
- gemahlener Chili und Koriander - jeweils eine Prise.
Gewaschene Gurken sollten in kleine Stücke geschnitten werden, die Petersilie gut abspülen und hacken. Geben Sie die Zutaten in das Mixglas, fügen Sie den Koriander hinzu und schlagen Sie 1 Minute lang, danach können Sie Salatblätter in das Getränk geben, erneut zerkleinern und in ein Glas gießen. Kräuter und gemahlener roter Pfeffer eignen sich hervorragend zum Garnieren eines Cocktails. Die Ausbeute der Bestandteile beträgt 1 Glas.
Nutzen:Die Zusammensetzung des Gemüse-Smoothie enthält Antioxidantien und Vitamine, hilft, das Getränk von Giftstoffen zu reinigen und beschleunigt den Stoffwechsel.
Kalorien:17 kcal pro 100 g Produkt.
8. Smoothie mit Erbsen und Oliven
Zutaten für 1 Portion:
- grüne Erbsen (frisch, in Dosen oder gefroren) - 50 g;
- frische Gurke - 100 g;
- grüne Oliven - 10 Stück;
- Zitronensaft - 6 EL. l. ;
- Leinsamen - eine Prise.
Gurken müssen unter fließendem Wasser gewaschen und in kleine Stücke geschnitten werden. Gefrorene Erbsen sollten fünf Minuten bei Raumtemperatur stehen gelassen werden, konserviert und frisch können sofort verwendet werden. Gurke, Erbsen und Oliven (entsteint) in das Glas eines Mixers geben und den Zitronensaft dazugeben, ca. 1 Minute schlagen. Dann sollte der Smoothie in ein Glas gegossen werden. Als Dekoration können Gurkenringe und Oliven verwendet werden. Die angegebene Produktmenge ist für 1 Portion Gemüse-Smoothie zur Gewichtsreduktion berechnet.
Nutzen:erhält die Gesundheit der Muskeln und des Herzens, verlangsamt die Alterung der Körperzellen, lindert Schwellungen.
Kalorien:47 kcal pro 100 g Produkt.
9. Gekeimter Mungobohnen-Smoothie
Zutaten für 2 Portionen:
- gekeimte Mungobohnen - 40 g;
- salatblätter - 70 g;
- dill - 10 g;
- petersilie - 10 g;
- Bananen - 260 g;
- Honig - 5 g.
Salat, Petersilie und Dill sollten unter fließendem Wasser gewaschen und mit einem Handtuch getrocknet werden. Wir geben Gemüse, Mungobohnensprossen, gehackte Bananenscheiben, Honig und Trinkwasser in einen Mixer. Die zerkleinerte Mischung sollte in Gläser gegossen werden. Die Ausgabe der Produkte sind 2 Portionen Gemüse-Smoothie.
Nutzen:neutralisiert überschüssige Fette, absorbiert Giftstoffe, stärkt die Schutzfunktion des Körpers, erhöht die Sehschärfe, stabilisiert den Cholesterinspiegel im Blut.
Kalorien:78 kcal pro 100 g Produkt.
10. Griechische Salat-Smoothies
Zutaten für 2 Portionen:
- Tomaten - 200 g;
- frische Gurken - 200 g;
- Dill - 2 Zweige;
- oliven - 5 Stück;
- Feta-Käse - 70 g;
- Olivenöl - 1 Teelöffel
Gemüse sollte gründlich unter fließendem Wasser gewaschen und in kleine Stücke geschnitten werden. Mit einem Messer, Gemüse und Tomatenscheiben gehackte Gurken müssen in einen Mixbehälter gegeben werden, Käse und Olivenöl hinzufügen. 1 Minute schlagen. Die fertige Mischung kann in ein Glas gegossen werden, das mit Kreisen aus frischen Gurken und Kräutern dekoriert ist. Die angegebene Produktmenge ergibt 2 Portionen Gemüse-Smoothie.
Nutzen:sättigt den Körper mit nützlichen Komponenten und hilft, die Kraft nach körperlicher Anstrengung wiederherzustellen.
Kalorien:64 kcal pro 100 g Produkt.